Les intentions d’Allan Sichel

logoLe nouveau Président du CIVB a présenté ses priorités (lire l’article ici) que l’on peut essayer de résumer en 3 points :

-100% du vignoble engagé dans une démarche environnementale (avec le SME comme fer de lance),

-regagner des parts de marché pour vendre 5,5 millions d’hl sans rogner sur les objectifs de valorisation,

-rapprocher tous les acteurs de la filière autour de la « fierté » de produire à Bordeaux,

le tout autour du thème « Bordeaux capitale mondiale du vin » : de (très) bonnes intentions en somme, qui (re)mettent le commerce au centre et qui devront trouver des applications concrètes et donner des résultats visibles.

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