Archive for 28 juin 2014

Regardons le consommateur

« Durant ces 10 dernières années, la politique menée par l’interprofession a été de vouloir mettre en adéquation l’offre et la demande en influant sur l’offre. Cette stratégie n’a en rien changé les prix de vente des producteurs ni amélioré notre situation économique.

Cette attitude qui consiste à faire croire qu’une régulation de l’offre influence les prix, et amène à diminuer l’offre pour accompagner la chute de la demande ne risque pas de nous sortir de notre sous-valorisation récurrente. C’est une spirale effrayante dont il faut sortir. On ne peut pas se permettre d’attendre la coulure, le gel ou la grêle comme on peut souhaiter « une bonne guerre » pour redresser l’économie de la filière. On ne peut pas non plus diminuer encore les rendements et la rentabilité de nos exploitations.

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Idée commerciale

logoPoursuivons notre tour des enseignes qui proposent des gammes de vins « de producteurs » sous une marque ombrelle dédiée : après Système U et son Club des Vins & Terroirs (voir article), Intermarché et son Club des Amateurs de Vin (voir article), Leclerc et Ma Cave (voir article), voici Carrefour et Reflets de France (site vins Reflets de France) !
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Idée commerciale

logo Rayons boissonsLeclerc se lance sur les ventes de vin en ligne [B. Mo.]

http://vin.e-leclerc.com/vente-vin/

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Antonomase (suite)

Le Image1se fait l’écho de la polémique née autour de l’utilisation des .vin ou .wine sur internet (lire l’article). Drôle d’époque où tous les acteurs de la filière s’offusquent et se mobilisent contre cet abus, alors même que depuis des années, un danger plus grand encore plane au dessus de Bordeaux, l’antonomase ! En mai 2012, j’écrivais :

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Plan stratégique France 2025

Via FranceAgrimer, le ministère de l’Agriculture a publié ses « Stratégies de filière : pour une agriculture au service des hommes ». Vous trouverez ici (synthèse vins plan 2025) les pages de synthèse qui concernent le vin et qui reprennent le document complet déjà publié sur ce site (voir le plan).

Où il apparaît que 80 % des « actions à mettre en œuvre »le seront selon un calendrier « à définir » ou dans l’attente d ‘un « plan stratégie » spécifique en 2015 (pour la promotion, la recherche / développement et la prospection) !

Idées commerciales : point sur les enseignes

ITM

Intermarché se lance à son tour : création du Club des Amateurs de Vin.

Lidl : retour en force.

Rewe & Edeka : l’Allemagne (re)découvre la grande distribution.

Auchan : tout change dans les achats.

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Plan stratégie France 2025, commentaires

« On peut ajouter qu’une grande communication française est requise pour tous les vins AOC de France (pas les vins de table) plutôt que pour chaque appellation isolée… « Wines of Chile » a réussi en adoptant cette méthode. Je pense que France perd d es parts du marché parce que nous sommes trop enfermés dans nos appellations. Au niveau mondial la grande masse n’a pas entendu parlé de sancerre ou de chablis, de sauternes ou de saussignac… quant à Bordeaux malgré ou à cause de sa notoriété (et des journalistes), les consommateurs pensent souvent que ce sont uniquement des vins très chers. »

Caro Feely (son site)

Terroir Feely & French Wine Adventures
SARL Chateau Feely, LD La Garrigue, 24240 Saussignac, France

 

Plan stratégie France 2025, propositions

Les solutions préconisées risquent de se diluer entre trop d’objectifs.
On constate une tendance récurrente à privilégier les réformes techniques alors même que l’étude de compétitivité de France Agrimer le démontre, le problème n’est pas là. Pour clarifier la situation, pourquoi ne pas geler toute évolution de la production sur 5 ans en réaffirmant ainsi la non-dérégulation des droits de plantation, le non-arrachage et le subventionnement des replantations et restructurations.
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Plan stratégique France 2025, réagissez!

Image1Aiguillonnées par le ministre de l’agriculture l’an passé qui s’étonnait que la France ait perdu son leadership mondial en volume (!), la filière française a planché sur un plan stratégique. Il faut lire le document FranceAgrimer sur les perspectives à l’horizon 2025 : Stratégie 2025.

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Vinipro 2016

Vinipro fêtera bien une 2ème édition en 2016 du 15 au 17 février, preuve s’il en est de la volonté des acteurs de le filière d’ancrer ce rendez-vous dans la durée. Notez bien la date et retrouvez ici le bilan de l’édition 2014.

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